setembro 2019

O decanter

O decanter é uma ferramenta de serviço de vinhos que não é incomum encontrar nas mesas de enófilos. É um termo em inglês que indica uma espécie de “jarra” ou “ampola” em vidro ou cristal usado para decantar e oxigenar o vinho, ou favorecer a sua evolução e permitir a expressão máxima do seu buquê de perfumes. Vamos descobrir tudo […]

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O Chianti na Netflix

O vinho Chianti chega à Netflix, em uma das séries de TV de maior sucesso, “StrangerThings”. “Acho que também vamos beber uma garrafa de vinho tinto, como é seu Chianti ?” “Nosso Chianti é muito bom, de corpo médio, com um toque de cereja”. Em este diálogo entre o protagonista da série Netflix e o maitre do restaurante, está encerrada […]

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