O mundo do vinho saúda Gianfranco Soldera, produtor ícone de Montalcino, com seu vinho Case Basse

Luto no mundo do vinho faleceu Gianfranco Soldera, produtor referencia em Montalcino, onde suas reservas históricas de Brunello di Montalcino ainda estão entre os vinhos italianos mais admirados e procurados do mundo. Nascido em Treviso em 1937, personagem discutido e controverso, em poucos anos ele se tornou um dos produtores mais proeminentes da cena italiana. Ele cresceu em Milão, onde durante anos trabalhou como corretor de finanças e seguros, foi pioneiro de viticultura e vinho “natural”com os primeiros vinhedos de Sangiovese plantados entre 1972 e 1973 em Case Basse, agora uma propriedade de 23 hectares, no Sudoeste de Montalcino, adquirida em início dos anos 70, o pilar de sua filosofia de produção. Com a primeira colheita em 1975 nasce o primeiro Brunello di Montalcino assinado Case Basse, safra 1977 (cuja qualidade será reconhecida somente em 1982) e produzido até 2006, já que a produção da vinícola continuou sob classificação IGT Toscana, permanecendo fiel ao dogma 100% Sangiovese. O falecimento de Soldera, com a idade de 82 anos, após o falecimento do enólogo Giacomo Tachis, pai dos Supertoscanos e de outros grandes vinhos italianos, em Fevereiro de 2016, deixam um grande vazio na enologia italiana que muito dificilmente será preenchida.

https://winenews.it/it/lutto-il-mondo-del-vino-saluta-gianfranco-soldera-produttore-icona-di-montalcino-con-case-basse_384419

Deixe um comentário