Click to enlarge
Barolo DOCG 2016 R$840,00
Back to products
Cabernet Franc Venento IGT 2019 R$200,00

Bricco Magno Langhe Rosso DOC 2013

R$350,00

Bricco Magno, cujo nome significa “Grande Colina”, é um vinho com uma longa história: seu rótulo apresenta uma pintura original de 1899 encontrada na Tenuta Cappalotto, retratando as vinhas que se erguiam em frente à cantina da Villadoria. Com um estilo internacional, é considerado um “Mini Barolo”, e reflete o poder da sua terra de origem, o Piemonte, aliado à modernidade das técnicas de vinificação. Recomenda-se abrir a garrafa e decantar o vinho uma hora antes de servi-lo.

Pontuação:

  • Decanter World Wine Awards 2017: Medalha de Bronze
  • Japan Women’s Wine Awards 2019: Medalha de Prata
  • IWC – International Wine Challenge 2017: Medalha de Prata

Harmonização:
Cozido de carne no molho de vinho, fettuccine à bolonhesa, carré de cordeiro marinado no vinho, entrecôte, perdiz, faisão, codorna. Queijos de média e longa maturação, como Grana Padano, reggiano e pecorino, embutidos variados, como prosciutto, pastrami, copa e salame.

Categorias: , , , ,
Descrição

Descrição:
Rubi claro com reflexos granada. Aromas intensos de frutas vermelhas, cranberry e cereja, pétalas de rosas e pot-pourri de flores secas. Notas de baunilha e bolo de especiarias, com um sutil toque herbáceo de chá preto. Nuances delicadas de madeira e tabaco doce no final. Na boca é seco, quente e aveludado, com taninos presentes e marcante acidez. O ataque de frutas vermelhas confirma os aromas primários e abre espaço para ameixa seca, cravo e notas amadeiradas defumadas, finalizando com um retrogosto de cacau e cassis. Elegante e gastronômico.

Características:

  • Produtor: Villadoria
  • Região: Piemonte
  • País: Itália
  • Tipo: Tinto
  • Safra: 2013
  • Uva: 100% Nebbiolo
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Vinificação: As uvas são desengaçadas e esmagadas muito suavemente. A fermentação alcoólica ocorre sob temperatura controlada em tanques de aço inox. Maceração com as cascas de 10 a 15 dias, seguida de fermentação malolática. A primeira fase de maturação ocorre em pequenas barricas de carvalho, e em seguida completa o período de 24 meses em barricas de vários tamanhos até atingir o equilíbrio perfeito entre aroma e sabor.
  • Corpo: Médio
  • Temperatura de Serviço: 18°C
  • Apresentação: Garrafas de 0,75L
Avaliações (0)

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Bricco Magno Langhe Rosso DOC 2013”

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Produtos relacionados

Petra Toscana IGT Rosso 2015

R$1.700,00
Um vinho incrivelmente requintado, com um tanino presente, mas aveludado, que revela estar pronto para beber e evoluir com o tempo, podendo ser guardado por mais de 10 anos. Definitivamente, é muito mais do que um “Supertoscano”: a mão francesa do grande enólogo Pascal Chatonnet, que o criou, se percebe, e muito, em sua extrema delicadeza e elegantes notas herbáceas. Uma verdadeira obra-prima! Harmonização: Costela assada com batatas, maminha cozida no vinho com legumes assados, tagliatelle com ragu de pato, língua de boi cozida com mostarda de Cremona. Pontuação:
  • James Suckling: 93 pontos
Comprar

Febo Primitivo Di Salento IGP 2016

R$220,00
Com sua elegância evidente, este Primitivo mostra como a safra 2016 foi bem marcante em termos de qualidade de uvas. Interessante apreciar como o leve e fino amargor final representa já uma marca registrada, que deixa o Febo extremamente fácil e agradável de beber. Único! Harmonização: Bucatini all’amatriciana, parmegiana de berinjela, pernil de cordeiro assado com ervas aromáticas, pizza com linguiça e cogumelos shitake, linguine com molho de mexilhões e tomate.
Comprar

Cabernet Franc Venento IGT 2019

R$200,00
Um Cabernet Franc muito aromático, elaborado de forma vegana e sustentável, que chama a atenção pelo frescor e qualidade da fruta, ao estilo do Vale do Loire. Demonstração viva do potencial desta casta no Vêneto. Harmonização: Sanduíche de porco desfiado com salada de repolho, risoto de aspargos com presunto cru, lombo de cordeiro assado ao molho de hortelã, filé mignon grelhado com manteiga e ervas finas, pimentão recheado com carne moída, quiche de espinafre e ervas aromáticas, queijo de cabra, sopa de lentilha.
Comprar

I Dossi Teroldego Vallagarina IGT 2018

R$260,00
Este generoso Teroldego combina frutas maduras com excelente mineralidade. O sutil final tostado de café e ervas secas lhe confere o caráter elegante e único proveniente desta casta. Um vinho gastronômico, cujos taninos ainda marcantes, suavizados pelo uso do carvalho, prometem ainda um longo período de guarda. Recomendamos aerar por 30 minutos para sua melhor apreciação. Harmonização: Espaguete à carbonara, lasagna de carne, hamburguer, embutidos como salame, mortadela e presunto cru, carnes vermelhas grelhadas com molhos condimentados, queijos de média e longa maturação, grana padano, parmesão e manchego, risoto de parmesão, pizza de calabresa.
Comprar

Ali Toscana IGT Rosso 2018

R$250,00
Enquanto a Sangiovese confere o caráter de frutas e frescor, a Cabernet Sauvignon entra para dar corpo e estrutura. O nome Ali significa “Asas” em italiano, e é também o apelido dado à filha da proprietária Lia Tolaini Banville, seu “anjinho”. Ali é um supertoscano muito bem elaborado e gastronomicamente versátil. Pontuação: ▪James Suckling: 92 pontos ▪Texsom: Medalha de Ouro Harmonização: Massas com molho de tomate, espaguete com linguiça calabresa, lasagna à bolonhesa, churrasco. bisteca à fiorentina, pizzas, queijos duros como pecorino, prima donna e grana padano.
Comprar
-20%

Pinot Nero Südtirol Alto Adige DOC 2016

R$264,00

Pinot Noir, cepa dos grandes vinhos da Borgonha, é chamada na Itália de Pinot Nero, e encontra no clima frio do Alto Ádige sua melhor expressão. Este é um vinho encantador, fino e muito agradável, que surpreende pela delicadeza de seus aromas e sabores frutados. Versátil, seus taninos sedosos acompanham bem tanto carnes como peixes e frutos do mar.

Harmonização: Risoto com radicchio e parmigiano reggiano, costeleta de cordeiro assado com pimenta verde e alecrim, penne com presunto defumado e cogumelos, lulas recheadas ao forno com tomate seco, ensopado de peixe.
Comprar

Alteo Chianti Riserva DOCG 2017

R$260,00
Um Chianti Riserva delicioso, com muitas frutas pretas compotadas e taninos arredondados, combinando potência e elegância. Impressionante como o uso do carvalho não invade as frutas em boca, deixando um final extremamente prazeroso. O nome Alteo é uma combinação dos nomes dos filhos da proprietária Lia Tolaini Banville, Alessandro e Matteo. O desenho do rótulo é um detalhe de Bacco da pintura Bramosia feita pelo artista Rik Olsen. Harmonização: Cordeiro assado com alecrim e alho, vitela refogada com cogumelos, bisteca à fiorentina, penne ao funghi, espaguete à bolonhesa, pappardelle com ragu de pato, embutidos, queijos meia cura.
Comprar

Sangiovese Prime Rocche Rubicone IGT 2019

R$90,00
Notas cativantes de frutas vermelhas e agradável frescor marcam este vinho jovem, leve e despretensioso. A Sangiovese, uva mais cultivada na Itália, revela toda a sua tipicidade e remete à atmosfera familiar e alegre das trattorias. É o perfeito “vinho tinto de verão”, para ser servido mais gelado num dia ensolarado. Harmonização: Espaghete à bolonhesa, nhoque ao sugo, pizza de queijo, ratatouille, galeto assado com polenta frita, carnes assadas e grelhadas, filé mignon à parmeggiana, salame, presunto crú, copa, queijo parmesão.
Comprar