Nossos destaques
Pinot Noir Trevenezie IGT
Delicado, frutado e versátil. Sabores de amora, groselha e framboesa, com um final de especiarias doces.
12% / Tinto / 100% Pinot Noir
Refosco Veneto IGT
Vinho vegano, taninos macios, ameixas e amoras com nota amendoada e um sútil toque de café.
12,5% / Tinto / 100% Refosco
Trebbiano Prime Rocche Rubicone IGT
Muito refrescante, tem sabores cítricos de limão e tangerina, com um agradável final mineral.
11,5% / Branco / 100% Trebbiano
Talì Mezzaloro Rosso
Leve e elegante, aromas de frutas vermelhas e violetas. Sabores de cereja madura com nuance mineral.
12,5% / Tinto / 50% Syrah, 50% Frappato
Ali Toscana IGT Rosso
Supertoscano delicioso, com todo frescor da Sangiovese, e corpo da Cabernet.
13% / Tinto / 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Dei Respiri Grillo DOC
Aromas exuberantes de frutas tropicais. Em boca, limão siciliano e um agradável final de laranja.
13% / Branco / 100% Grillo
Destaque especial
Enantio Riserva
Vermelho granada intenso com reflexos laranja. Complexo no nariz com aromas de frutas vermelhas em conserva, amora e ameixa, notas balsâmicas e de especiarias com um final floral de violeta.
Porque é especial?
As uvas utilizadas para produzir este vinho são provenientes de um único vinhedo, um pequeno “clos” localizado às margens do rio Adige onde se cultiva esta uva há 2000 anos como documentado pelo historiador romano Plínio, o Velho. O resultado é um vinho extraordinário, de grande personalidade, para quem quer experimentar algo diferente, no nível de um grande Amarone.
Ótima sugestão para harmonização com paleta de cordeiro assada com legumes, ossobuco com polenta, bife rolé com queijo brie ao molho de tomate, polpettone, queijos maturados.
15% / Tinto / 100% Enantio
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