Exibindo todos 7 resultados

Roeno Il Vino Del Fondatore Vallagarina IGT 2012 – Magnum 1,5L

R$816,00
Este vinho de corte Bordalês, feito em homenagem ao fundador da Cantina Roeno, mostra uma personalidade marcante numa região tradicionalmente conhecida pela produção de Amarones. Os taninos muitos arredondados e maduros deixam o vinho com uma textura aveludada, e o uso do carvalho confere uma elegância única e extraordinária. Harmonização: Carne de caça assada com alecrim, polenta com ragu de costela, fígado salteado com cebola roxa e vinho tinto, peito de pato flambado ao molho de laranja e mostarda Dijon, queijos maduros.
Comprar

Roeno Il Vino Del Fondatore Vallagarina IGT 2009 – Magnum 1,5L

R$816,00
Este vinho de corte Bordalês, feito em homenagem ao fundador da Cantina Roeno, mostra uma personalidade marcante numa região tradicionalmente conhecida pela produção de Amarones. Os taninos muitos arredondados e maduros deixam o vinho com uma textura aveludada, e o uso do carvalho confere uma elegância única e extraordinária. Harmonização: Carne de caça assada com alecrim, polenta com ragu de costela, fígado salteado com cebola roxa e vinho tinto, peito de pato flambado ao molho de laranja e mostarda Dijon, queijos maduros.
Comprar

Praecipuus Riesling Venezie IGT 2018 – Magnum 1,5L

R$924,00
“Praecipuus” é um nome latino que significa “excelente, extraordinário”, e é um tributo à terra em que as vinhas Riesling crescem, a 640 metros acima do nível do mar, as únicas desta variedade na Itália plantadas com mudas originárias da Alemanha. Um vinho realmente extraordinário, com grande presença, estrutura e frescor. Segundo James Suckling, “este é um excelente Riesling italiano, indiscutivelmente o melhor do país”. Perfeito para apreciar agora ou guardar por alguns anos. Pontuação: ▪James Suckling: 94 pontos Harmonização: Ostras, crustáceos (camarão e lagosta), sushi, ceviche de peixe, massas com frutos do mar, penne com aspargos e camarão, salmão defumado, filé de frango ao curry, carnes curadas, schnitzel (escalope de carne empanado), culinária asiática, queijos brie e camembert.
Comprar

Enantio Valdadige Terradeiforti DOC 2018 – Magnum 1,5L

R$1.008,00
No vale entre o rio Adige e o Monte Baldo, cresce um vinhedo nativo de uvas Enantio que são cultivadas há 2000 anos, como descrito pelo historiador e naturalista romano Plinio, o Velho, conhecido como “o apóstolo da ciência romana”. Suas vinhas são cultivadas em pé franco, pré-filoxera, com mais de 150 anos. No rótulo, a escrita do próprio Plinio registrando a descoberta da casta: “hoc est vitis silvestris, quod vocatur oenanthium…”, ou seja, “esta é uma vinha selvagem chamada enantio”. Para o brasileiro, o Enantio surpreende por se revelar um vinho do Velho Mundo com jeito de Novo Mundo, vivo e versátil, mas, ao mesmo tempo, com todo o equilíbrio e intensidade do terroir Italiano. Imperdível! Harmonização: Rabada de boi, tagliatelle ao ragu à bolonhesa, fondue de carne ou queijo, polpettone, risoto com cogumelos, fígado de boi frito em panela com cebola roxa e vinho tinto, queijos maturados.
Comprar

Enantio Valdadige Terradeiforti DOC 2010 – Magnum 1,5L

R$1.008,00
No vale entre o rio Adige e o Monte Baldo, cresce um vinhedo nativo de uvas Enantio que são cultivadas há 2000 anos, como descrito pelo historiador e naturalista romano Plinio, o Velho, conhecido como “o apóstolo da ciência romana”. Suas vinhas são cultivadas em pé franco, pré-filoxera, com mais de 150 anos. No rótulo, a escrita do próprio Plinio registrando a descoberta da casta: “hoc est vitis silvestris, quod vocatur oenanthium…”, ou seja, “esta é uma vinha selvagem chamada enantio”. Para o brasileiro, o Enantio surpreende por se revelar um vinho do Velho Mundo com jeito de Novo Mundo, vivo e versátil, mas, ao mesmo tempo, com todo o equilíbrio e intensidade do terroir Italiano. Imperdível! Harmonização: Rabada de boi, tagliatelle ao ragu à bolonhesa, fondue de carne ou queijo, polpettone, risoto com cogumelos, fígado de boi frito em panela com cebola roxa e vinho tinto, queijos maturados.
Comprar

Roeno Il Vino Del Fondatore Vallagarina IGT 2009 – Double Magnum 3L

R$1.632,00
Este vinho de corte Bordalês, feito em homenagem ao fundador da Cantina Roeno, mostra uma personalidade marcante numa região tradicionalmente conhecida pela produção de Amarones. Os taninos muitos arredondados e maduros deixam o vinho com uma textura aveludada, e o uso do carvalho confere uma elegância única e extraordinária. Harmonização: Carne de caça assada com alecrim, polenta com ragu de costela, fígado salteado com cebola roxa e vinho tinto, peito de pato flambado ao molho de laranja e mostarda Dijon, queijos maduros.
Comprar

Enantio Valdadige Terradeiforti DOC 2010 – Double Magnum 3L

R$2.106,00
No vale entre o rio Adige e o Monte Baldo, cresce um vinhedo nativo de uvas Enantio que são cultivadas há 2000 anos, como descrito pelo historiador e naturalista romano Plinio, o Velho, conhecido como “o apóstolo da ciência romana”. Suas vinhas são cultivadas em pé franco, pré-filoxera, com mais de 150 anos. No rótulo, a escrita do próprio Plinio registrando a descoberta da casta: “hoc est vitis silvestris, quod vocatur oenanthium…”, ou seja, “esta é uma vinha selvagem chamada enantio”. Para o brasileiro, o Enantio surpreende por se revelar um vinho do Velho Mundo com jeito de Novo Mundo, vivo e versátil, mas, ao mesmo tempo, com todo o equilíbrio e intensidade do terroir Italiano. Imperdível! Harmonização: Rabada de boi, tagliatelle ao ragu à bolonhesa, fondue de carne ou queijo, polpettone, risoto com cogumelos, fígado de boi frito em panela com cebola roxa e vinho tinto, queijos maturados.
Comprar