Cor salmão com reflexo brilhante. No nariz, aromas de frutas vermelhas maduras, morango e cereja, além de damasco e pitanga. Bouquet floral e herbáceo, evocando ervas mediterrâneas. Na boca é seco e muito fresco. Sabor cítrico de tangerina com um toque de mel. Destaque para a acidez vibrante que sustenta sua estrutura, culminando num final longo e refrescante. Delicado, deixa uma memória mineral no paladar. Um vinho leve, aveludado e fácil de beber.
Características:
- Produtor: Cantina Castiadas
- Região: Sardegna
- País: Itália
- Tipo: Rosé
- Safra: 2024
- Uva: 100% Cannonau
- Teor Alcoólico: 13%
- Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e é feita uma curta maceração com as cascas por 4 horas para realçar suas notas aromáticas. Prensagem suave e fermentação de 15 dias sob
temperatura controlada em tanques de aço inox. Maturação sobre as borras finas (método “sur lie”) por aproximadamente 60 dias. - Corpo: Leve
- Temperatura de Serviço: 10 a 12°C
- Apresentação: Garrafas de 0,75L
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