Amarelo palha com reflexos esverdeados. No nariz, frutas tropicais, abacaxi, manga verde e lichia, com notas marcantes de laranja e pêssego branco e um toque herbáceo. Na boca é seco, fresco e saboroso. As notas cítricas, principalmente limão siciliano, evoluem para uma elegante mineralidade com um agradável final de laranja. Muito equilibrado e persistente.
Características:
- Produtor: Baglio Oro
- Região: Sicília
- País: Itália
- Tipo: Branco
- Safra: 2019
- Uva: 100% Grillo
- Teor Alcoólico: 13%
- Vinificação: A colheita é feita manualmente nas horas mais frescas do dia. Após o desengace e a maceração prolongada a frio, é realizada prensagem suave e progressiva das uvas. Segue-se uma fermentação alcoólica lenta e termo-controlada. Estágio por 3 meses em aço inox antes do engarrafamento.
- Corpo: Leve
- Temperatura de Serviço: 8 a 10°C
- Apresentação: Garrafas de 0,75L
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