Amarelo dourado claro. No nariz, notas de frutas tropicais maduras, banana, mamão e manga. Nota floral de magnólia, e um toque herbáceo de folha de tomate. Na boca é seco, fino e persistente. Sabores cítricos frescos se misturam com damascos secos e pêssegos em calda, com um final prolongado de chá de jasmim.
Características:
- Produtor: Baglio Oro
- Região: Sicília
- País: Itália
- Tipo: Branco
- Safra: 2018
- Uva: 100% Grillo
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Vinificação: Maceração prolongada a frio (6-8°C), e depois uma lenta fermentação alcoólica controlada termicamente. O vinho amadurece “sur lie” por 4 meses e depois afina pelo menos 3 meses em garrafa.
- Corpo: Médio
- Temperatura de Serviço: 10 a 12°C
- Apresentação: Garrafas de 0,75L
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