Lagrein Südtirol Alto Adige DOC 2015

~~R$330,00~~ R$231,00

Lagrein é uma variedade muito antiga e um dos grandes destaques da região ensolarada de Trentino – Alto Ádige, no nordeste da Itália. Este impressionante vinho tem um excelente frescor e taninos muito elegantes, com toques levemente defumados que nos convidam a beber uma segunda taça. Definitivamente, um vinho gastronômico e sedutor.

Harmonização:
Assados, carnes cozidas e servidas com molho de tomate e ervas aromáticas, polenta com ragu de costela, risoto com radicchio, penne com presunto defumado e queijo.

Fora de estoque

Categorias: Lagrein, Tinto, Trentino – Alto Ádige, Von Blumen

Descrição

Descrição:
Rubi vermelho intenso com reflexos roxos. No nariz, os aromas de mirtilo e cereja madura se mesclam com canela e cravo, notas de folha de tabaco e couro molhado. Na boca é seco, fresco, com um tanino aveludado. Bastante equilibrado e persistente. Os sabores de mirtilo e cereja abrem espaço a notas de madeira nova. No final, nuances agradáveis de café e canela.

Características:

Produtor: Von Blumen
Região: Trentino – Alto Ádige
País: Itália
Tipo: Tinto
Safra: 2015
Uva: 100% Lagrein
Teor Alcoólico: 13%
Vinificação: Fermentação com a maceração das cascas em recipientes de aço inox sob temperatura controlada. Maturação em barricas grandes de carvalho por 10 meses.
Corpo: Médio
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Apresentação: Garrafas de 0,75L